Farmer Salat

Farmer Salat

Der Farmer Salat ist ein leckerer Salat, der aus frischem Gemüse und einem leckeren Dressing besteht. Er ist eine tolle Beilage zu verschiedenen Hauptgerichten oder ein leckeres Mittagessen. Dieser Salat ist eine gesunde und leckere Mahlzeit, die schnell und einfach zubereitet werden kann.

Zeitaufwand
15 Minuten
Kalorien pro Portion
200
CO2-Impact
2 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Die Tomaten, Gurke, Möhren und Zwiebeln waschen und in kleine Stücke schneiden.
2. Schritt
Den Salat waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.
3. Schritt
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut vermischen.
4. Schritt
Das Olivenöl, Essig, Senf, Salz und Pfeffer in einer separaten Schüssel verrühren und über den Salat geben.
5. Schritt
Den Salat nochmal gut vermischen und servieren.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Achte bei der Zubereitung darauf, dass alle Zutaten frisch sind, damit der Salat besonders lecker schmeckt.

Unser Geheimtipp

Für eine besonders leckere Variante kann man noch geröstete Pinienkerne oder gehackte Walnüsse hinzufügen.

Getränkeempfehlung

Ein leichter Weißwein, wie ein Riesling, passt hervorragend zu diesem Salat, da er die Säure und Frische des Salates unterstreicht.

Zutaten

  • 2 Tomaten
  • 1 Gurke
  • 2 Möhren
  • 1 Zwiebeln
  • 1 Handvoll Salat
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 EL Essig
  • 1 TL Senf
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer

Tags

Salat

Farmer Salat

Gemüse

Vorspeise

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